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世界９位の本格割烹の味を家庭で！ 西麻布「伊勢すえよし」 三重の恵み 炊き込みご飯の素 5種セット
¥12,500
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世界９位の本格割烹の味を家庭で！ 西麻布「伊勢すえよし」 三重の恵み 阿山のお米２種セット
¥7,200
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三重の恵み・伊勢まだいのかぶせ茶漬け（4食入り）｜ 世界9位の本格割烹、西麻布「伊勢すえよし」の味をご家庭で！
¥4,800
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世界９位の本格割烹の味を家庭で！ 西麻布「伊勢すえよし」 もっちり丸ごと 甘うま熊野地鶏 おこわの素
¥2,500
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世界９位の本格割烹の味を家庭で！ 西麻布「伊勢すえよし」 伝説の罠師 古田さんの鹿肉 炊き込みご飯の素
¥2,500
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世界９位の本格割烹の味を家庭で！ 西麻布「伊勢すえよし」 清流の女王 あまご丸ごと 炊き込みご飯
¥2,500
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世界９位の本格割烹の味を家庭で！ 西麻布「伊勢すえよし」 貝の名門 桑名のはまぐりとあおさの 炊き込みご飯の素
¥2,500
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世界９位の本格割烹の味を家庭で！ 西麻布「伊勢すえよし」 皮目炙り 伊勢まだいのアラ出汁 炊き込みご飯の素
¥2,500
旬で時を止めた、極上の逸品をお届けします
伊勢海老、伊勢真鯛、桑名はまぐり、熊野地鶏、伊賀牛…美食材の宝庫、三重。 地場で採れた水と大地の恵みを、割烹料理人の技で仕上げました。食材は旬に収穫され、熟成を加え、丹念に干し、海の出汁や大地の調味料で味付けしております。
味を司る、割烹「伊勢すえよし」
三重県四日市出身の田中佑樹が大将を務める、三重の直送素材で懐石料理と地酒を提供する東京・西麻布の割烹料理店。 「LOVE TOKYO AWARDS2017」ベストレストラン受賞 トリップアドバイザー クチコミで選ぶ観光事業者ランキング2020 １位
作り人、料理人、加工人が織りなす三人一体の技
水と大地の恵みを、 最高の味でいただくために 自然と向き合う作り人。 京都「菊乃井」で研鑽を積み、 割烹の技で味付けを加える料理人。 完成した逸品を、 美味しさの頂点で時を止める加工人。 各人の物語と皆様へのメッセージを ぜひお読みください。